Эклеры манго-маракуйя, 130г
Молоко 2,5%, крем на растительных маслах «Творожный» (заменитель молочного жира, молочная сыворотка подсырная, молочный белок, загуститель модифицированный, крахмал, стабилизатор Е1442), яйцо куриное, вода питьевая, сахар, полуфабрикаты кондитерские пастообразные (жиры и масла растительные, сыворотка сухая молочная, молоко сухое обезжиренное, какао-порошок, какао-масло, жир молочный обезвоженный, эмульгатор лецитин соевый, ароматизаторы «Ванилин», «Концентрированное молоко»), мука пшеничная хлебопекарная, маргарин и заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла: пальмовое и его фракции, подсолнечное; эмульгаторы Е471, Е475, антиокислитель аскорбилпальмитат, краситель Е160а, ароматизатор «Сливки-молоко»), глазурь (заменитель масла какао лауринового типа, эмульгаторы Е492, сорбитан тристеарат, эфиры полиглицерина; мальтодекстрин, краситель Е171, ароматизатор «Ваниль»), пюре фруктовое (манго, маракуйя), крем на растительных маслах (заменитель какао нетемперируемый лауринового типа, стабилизатор Е466, эмульгаторы Е400(i), Е472b, E472e, влагоудерживающий агент Е420(ii), регулятор кислотности Е339(ii), ароматизатор «Сливочная ваниль»), крахмал кукурузный, желатин, растительное масло, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности (лимонная кислота), консервант (сорбат калия), краситель сухой жирорастворимый.
Срок годности: 5 суток
Готовые блюда быстро охлаждаются до +1/+4 градусов и упаковываются в газомодифицированной среде. Благодаря этому свежесть сохраняется 5 суток.
ценность